RM Sherly Hadir di Tenggarong dengan Menu Pilihan

Erwin: Kita Juga Ingin Sukseskan Penas KTNA 2011

2011-02-19  12:38:15

TENGGARONG, Kehadiran Rumah Makam (RM) Sherly yang terletak di kawasan Jalan Wolter Monginsidi Tenggarong, menjadikan salah satu bagian alternatif bagi masyarakat Kota Tenggarong untuk bisa memanjakan menikmati berbagai menu masakan pilihan, yang jarang ada di rumah makan lain di kota raja Tenggarong.
Manajer RM Sherly Erwin Zulkipli mengaku, kalau RM Sherly secara resmi telah dibuka pada Selasa (22/2) lalu. Ketika lounching rumah makan tersebut, hamper seluruh pegawai instansi/dinas di Kukar diundang.”Kita ingin memperkenalkan kepada masyarakat atas keberadaan ruman makan ini,” kata Erwin kepada wartawan kemarin.
Erwin mengaku kalau baru sekali ini terjun ke dunia kuliner. Mengingat sebelumnya bergelut dalam bisnis swalayan. “Kami sudah lama berkecimpung di dunia sembako, sudah puluhan tahun kami eksis dengan memiliki beberapa toko swalayan di Tenggarong ini, dan baru ini membuka rumah makan, dengan mengusung konsep resto,” papar Erwin Zulkipl.
Kehadiran RM Sherly ternyata tidak hany menawarkan alternatif wisata kuliner di Tenggarong saja, RM Sherly ternyata juga ingin menyukseskan program pemerintah bahkan ingin berpartisipasi mensukseskan pelaksanaan Penas Kukar yang bakal digelar Juni 2011 mendatang.
“Kita juga ingin membantu Pemda turut menyukseskan Penas akan datang, sebab akan banyak tamu dari luar darah untuk melakukan kegiatan pertanian dan perikanan di Tenggarong ini nantinya, yang tentunya membutuhkan makanan. Kita siap menyukseskan Penas tahun ini,” tegas Erwin.
Menu yang ditawarkan umum dan beraneka ragam, namun ada menu khusus yang diklaim Erwin merupakan ciri khas yang dimiliki warung yang di pimpinnya tersebut, dan yang pasti dengan harga yang bersaing tentunya. Sebut saja Kakap Bumbu Rujak yang hanya di patok hanga Rp35 ribu/porsinya, Steak Rusa hanya di banderol sebesar Rp32 ribu rupiah, belum lagi sajian Kopi Spesial yang diakuinya diracik sendiri dengan harga Rp15 ribu untuk satu teko khusus. “Tidak terpaku hanya pada  ikan Kakap saja, bisa juga bahan bakunya menggunakan ikan Nila dan ikan Mas, tergantung dengan selera konsumen. Tentunya harganya pun berbeda tergantung besaran ikannya sendiri, untuk ikan Nila dan ikan Mas yang ukuran sedang kita lepas dengan harga Rp25 ribu,” katanya.
Untuk lebih memanjakan konsumennya, RM Sherly ternyata tidak hanya menyediakan makanan hanya dengan metode pesan tunggu saja yang telah disediakan dalam saja. Pihak manajemen ternyata juga menyediakan makanan dengan metode prasmanan. Sehingga konsumen bisa memilih sendri makanan favorietnya. “Komitmen kami ingin memanjakan konsumen, kita tidak hanya menawarkan makanan melaui menu yang ada, kita juga menawarkan konsep prasmanan, sehingga konsumen bisa memilih makanan kegemarannya sendiri,” ujar Erwin.
Dalam kesempatan ini, Erwin dengan terbuka mengundang warga Tenggarog dan sekitarnya, bahkan luar daerah dan dari berbagai kalangan tentunya, untuk tidak ragu mampir untuk menikmati kuliner yang ditawarkan RM Sherly. Selain karena harga terjangkau dan bersaing dengan RM lainnya, RM Sherly berada di lokasi yang terjangkau dan strategis. “RM Sherly lokasinya mudah dijangkau, yakni di Jalan Wolter Mongisidi Kelurahan Timbau RT VI nomor 10, dekat dengan Jembatan Kartanegara dan Kompleks Kantor Bupati Kukar,” tandas Erwin. awi