Produksi Udang Kaltim Diekspor ke Eropa dan Amerika

2010-12-18  00:49:15

SAMARINDA-Kepala Dinas Kaluatan dan Perikakan Kaltim Iwam Mulyana menjelaskan,  konsumen udang Windu yang diproduksi petani petambak Kaltim dari negara-negara Eropa, Jepang dan Asia,  serta Amerika. Bahkan negara-negara tersebut menjadikan produk udang Kaltim sebagai barometer kualitas udang untuk penetapan harga dipasaran.
“Produksi udang Kaltim, khususnya udang windu banyak diminati pembeli dari sejumlah negara, meskipun secara produksi menghasilkan rata-rata hanya 100 kilogram per hektare, namun berkualitas tinggi sehingga harganya juga cukup tinggi,”jelas  Iwan Mulyana belum lama ini.
Menurutnya, bahkan beberapa pengusaha dari London Inggris yang bergerak pada bidang usaha ekspor impor udang telah ke Kaltim dan melihat langsung pengelolaan tambak udang, terutama  para petani tambak udang windu di kawasan Delta Mahakam Kutai Kartanegara.
Selain Kutai Kartanegara, daerah lainnya di Kaltim yang melakukan pengelolaan tambak, yakni Tarakan. Memang Kawasan Delta Mahakam identik dengan pengelolaan tambak tradisional. Luasan Delta Mahakam  mencapai 108.251,31 hektare dan yang telah dikonversi untuk kegiatan tambak mencapai 60.288,2 hektare.
“Untuk produksi udang windu Kaltim pada 2010 ini mencapai 10 ribu ton lebih dan diperkirakan pada 2014 mencapai 19,5 ribu ton atau mengalami peningkatan mencapai 18,34 persen pertahun,” jelasnya.
Sedangkan untuk produksi  rumput laut dalam tahun ini mencapai 30 ribu ton dan pada 2014 diperkirakan akan mencapai 100 ribu ton atau mengalami peningkatan sekitar 39,58 persen pertahun.
“Dua komoditas tersebut memang termasuk dalam program revitalisasi perikanan Kaltim. Sedangkan untuk budidaya Tuna sesuai dengan potensi kewilayahan dan minat pelaku usaha masih cukup rendah, jika dibandingkan budidaya rumput laut dan udang,” ujar Iwan Muyana.
Daerah yang mengembangkan budidaya rumput laut, seperti Kota Bontang dengan produksi mencapai 118,5 ton pertahun, Kabupaten Kutai Timur mampu memproduksi 4,75 ton pertahun dan Kabupaten Berau, serta Balikpapan.mar